2019/12/31

〔德國生活。穗穗唸〕2019 | 52. KW


後來入手了這幾本書。頸椎與胸椎的保健動作較容易上手,而且可以說立見成效。這成效當然不是解決了頸椎與胸椎位移的問題,但至少大大減緩日常的不適。這每隔一會兒就累積足的難受,讓我得一天數回地躺在瑜珈墊上按表操課的將整套動作重複執行,但總是讓我省下前段時間密集做泰式按摩的費用(那個是應急的暫時解決方案)。



加上陸陸續續五次的物理治療,這兩個多月總算能比較心平氣和的生活。耳鳴嚴重程度也降低,雖說只是從難以忍受的尖銳哨音變成可以忍受的鈴響,但已經能重新進行學習閱讀,使用電腦螢幕的時間也可以較久一些,不至於像之前,最多十分鐘,耳鳴就拔尖放肆。嘗試了幾回,雖說不像之前可以每週寫週記,但偶爾寫下生活記事倒也無礙了。

睡眠是最好的修復。但今年以來每下愈況的睡眠品質,最後加上嚴重耳鳴成了睡眠障礙。雖說家醫開了不錯的安眠藥,吃了能夠斷電數小時,起床後不會覺得四肢無力,但不可以成癮。所以,拜跟朋友一起旅行所賜,重新驅動了身體的運作機制。但最好的事,跟先生有共識,可以分開睡。如今我們都很享受睡前的摟抱談話時光,也很享受那之後各自在各自的床上閱讀,就寢。我的睡眠品質大大提升,雖說還不到完美(筋骨總還是不行),但已經給予身體大範圍的修復了。提早到來的更年期症狀,也不知道是邁到下一個階段還是改善,總之也好多了。

身體更仔細的感受飲食後的感受。我一直記得有一回以有機沙拉當午餐,吃完後身體的歡呼感受。但沒那個本錢這樣吃,所以從飲食內容的比重調整,簡單的蔬菜魚肉,加上糙米。也從台灣帶了糙米回德國,還有糙米麩、芝麻粉、綠豆。其實要完全很健康的進食,不容易,因為有時候真的懶得下廚。不過有要求自己的一點就是,每吃一樣食物,就去注意身體吃飽後的感受與反應,然後陸續地劃掉一些食物。若沒有情緒或感官不愉快的反應,就列入後續飲食清單中。

於是從感冒又感冒、拖拖拉拉好不了的感冒後遺症、胃食道逆流、更年期症狀、筋骨肌肉不適、耳鳴、睡眠障礙等各種組合干擾生活,到年底,總算有著不錯的進步。有些問題當然尚未解,比方說入睡之後,會因為頸椎胸椎位移影響造成血液流動問題,尤其常常還能聽得到清楚的剝剝剝剝血液流動的聲音,甚至左側身體內部震動而震醒的情況,左手上臂也有著肌肉還是筋膜扭到的常態。這種種未解的,都是2020年的生活重點。

觀察也考慮了許久的瑜珈課,我報名了,一月就開始上課。一月下旬跟我的專科醫生還有約診,到時候記得提上次忘記提的症狀。每天要繼續一天數回的進行頸椎腰椎復健動作,腰椎回正那本書也會在一月底拿到。年輕時進過兩次手術房,但到底年輕,有些教訓總是輕易地能忘記。現在不年輕了,沒條件忽視。還想在人生下半場好好再學習一門知識,也減少帶給先生許多的負擔,有能量的過生活,一切還不遲,接下來好好鞏固健康基礎,繼續充滿愛的在這個人生旅途中前進。

Happy New Year!

================== 生活記事=================
2019/09/20

非常的順其自然的如願,也謝謝旅伴的成全。

上半場一個小時,沒料到中場休息休息半小時後,下半場竟然長達兩個小時,結束時已是深夜11點。新天鵝堡在對面遠處微光之中,深黑色的夜空繁星如鑽,氣溫卻沒想像中的沁冷。
儘管上半場的人物角色個性的設定讓我實在不滿意(尤其醜化了西西公主的姐姐),下半場部分劇情拖拉,但好幾幕精彩的表現,終究拉回了該有的程度。小男孩的演出真誠,未有一絲浮誇或刻意,極具說服力;路德維希二世的弟弟之天真與可憐,聲音清新;今晚演出路德維希二世的男音樂劇演員,歌聲則是飽滿宏亮,演技精湛。他詮釋路德維希二世的方式讓我第一次跟著這角色同喜同樂同悲同痛。一個愛藝術不愛戰爭的國王,他所處的位置與時代,不能說正確,卻也不能說錯誤,不然哪來的新天鵝堡?新天鵝堡,不再只是一個「觀光景點」而已,「悲劇」也不再只是提到路德維希二世的文字中一個形容詞而已。(點進去聽聽吧)

2019/09/28
朋友們上飛機了,我也回到家了。將近兩週,總車程2,473.8公里(而且一張罰單都沒有,驕傲)。

跟朋友一起旅行之前,其實身體狀況很是混亂,種種的不舒服都是不清楚的警訊,我自己心裡有數。看醫生,也沒有甚麼結論。但自己決定了就是自己要在這個年紀覺醒,為自己的健康做些甚麼了。坐在筆電前敲打部落格刷臉書或是整理照片種種沒甚麼運動量的事,原則上是劇烈減少中。

儘管身體條件在出發前不佳,不過我卻很清楚明白,這趟一年前跟朋友約定的旅行正是現在的我所需要的。而在這趟旅程中,聽不見那些煩人的細小聲響(耳鳴當然還有,只是被周圍的聲音給蓋過),每天開車、走路、活動,兩三天過後,終於能倒頭就睡。

旅程沒有完美的,就連我停車的技術也有待改進。不過我已經停止給自己壓力用完美的標竿看待自己。凡事都盡可能順其自然地進行與完成,減少讓頭腦驅使,勉強。每件事都可以實驗,體驗,檢視。感謝這趟旅程的南法娘家團好友的耐性、包涵。看見她們吃的開心或買得開心,在車上放心的睡,我就覺得很開心;一起有的體驗,也是很難忘,希望之後都是說起來很有趣的。

很快的她們就要抵達台灣了,有代購的可以準備找她們了XD

2019/09/28
跟朋友旅行時,晚上回到旅館會找機會跟先生通話聊一聊。後來忍不住跟先生哀嚎 : 等我回到家,可以24小時掛在你身上嗎 ?

在羅騰堡,進到一間剛開三週的巧克力店買了六個精美的馬卡龍。傳了馬卡龍照片給先生說,這是給他的。他回我 : 你就是我最甜最漂亮的馬卡龍。

旅行結束,開車回到索斯特,小小的SUV少了旅伴加行李箱超過100公斤的負重,加上風有點大,開起來真的覺得自己是不是有喝酒,很晃。

細雨過後,有一段約莫30分鐘的車程,遠方的天空是灰暗的,陽光從車後方向往前打,高速公路兩旁的樹葉黃紅橙綠相間,甚是美麗。後來還看見一棵樹,茂密的樹葉全都是漂亮純淨的不得了的橙色,就像是單獨包裝的橘子口味小熊軟糖。

先生在停車場入口坐上車,聽著我開始滔滔不絕分享旅遊點滴,後來雙手提了我的大大小小行李提袋,一起走回家。客廳的桌上有著向日葵,歡迎我回家的卡片,巧克力,還有新口味的Giotto. 我邊整理著行李,身體累得半死,心裡卻是開心,繼續說話。衣服丟進洗衣機洗,簡單收割了蒲公英葉以及葱,炒了蛋當午餐,再跟先生一起去咖啡館喝杯咖啡醒醒神。
匆匆要去泰式按摩解救我一身疲憊之前,大學班代臨時視訊,雖說通訊品質不是很好,但這個意外的見面會也讓我很驚喜。真的,只要認識的同學朋友們都好,我就很開心。
泰式按摩回來,發現先生已經幫我晾好衣服了。。。

感謝菩薩,感謝老天爺,感謝我婆婆,以及沒見過面的公公,還有我爸媽(儘管家家有本難念的經,而且不同時候不同篇章)。

2019/10/23

今年二月時約到的診,是在八個月後的今天。

從櫃檯到診間的員工以及醫生本人,態度親切和藹,整個診所的氛圍很輕鬆友善。

醫生的細心詢問(包括詢問過往有過的療法),耐心傾聽,診斷,並認真輸入問診的資訊,並且給了許多針對我個人的建議,沒有推銷自費療程,而是先開給我健保會給付的輔助工具與後續要嘗試的療法。在櫃檯那邊的架上,有許多相關的保健圖示說明,要我記得拿。也對於日後我預計要進行的健康作為,給了我可以在進行時自行判斷適合做或不適合做的的準則。

德國醫生並不是都這麼好。有老糊塗的,有純粹要賺錢的,有口碑很好但問診過程快,派給的治療項目不怎麼有成效,我陳述的種種症狀都像是沒被聽進去似的。醫生或是護理人員復健師等等,有沒有把病人當一回事,都很容易感覺得出來。因此遇到好的醫生,就很感恩。
這個部分,終於找到可以放心依賴的醫生了。離開診所時,先生跟我都鬆了口氣。至於其他的部分,就還是要靠自己好好努力。

健康很重要,沒有病痛的日子就是天堂。大家都要好好保重保養。

2019/10/24
久違的索斯特秋天。






2019/10/28

2019/10/31
整座老城區變身為遊樂園,如火如荼進行中。



2019/11/06
昨天花了兩個小時準備一鍋滷肉+蛋(從炸油蔥酥開始),燉煮時加入阿另的滷包。燉煮完成,瀝出大部分的油,冷藏一夜後再撇去一些凝固的油脂,然後煮了飯,燙了青菜,中午享受了一份台式料理。不完美,但滿意。有體力繼續家務了。

Let the Party begin!
p.s. 照片左邊豎直的那根是會甩動的。不動的原因是因為,乘客下車,換新乘客上車。影片檔見留言。
(耳塞已買)

2019/11/22
還在努力著原本的健康議題,有些情況已有改善或碰到對的人(醫生與物理治療師,感恩萬千),感覺人生又開始往上提升的時候,卻感冒了。微小感冒明明就好了,兩天後直接來了一場大感冒,再加上慢性鼻竇炎的紀錄,困擾的不得了。又,年輕時的感冒咳嗽,是咳到可以練出腹肌的那種。這年紀的咳嗽,大概搭配筋骨問題,是咳頭痛的。這也算了,前兩天猛然咳嗽時還拉傷左下側的背臀肌肉,頓時有了八十老嫗的身軀。

病去如抽絲,目前帶著拉傷的肌肉等絲抽盡而已。

健康成了生活主軸線,這些情況都是好的提醒。也往往要這時候,才會反思。

講些好的。昨晚煮了日式秋刀魚杏鮑菇大蔥炊飯,感謝好友Mindy餽贈的日本食材(山形米,京都米,秋刀魚罐頭,澤井醬油),真的很好吃,用鑄鐵鍋還煮到有鍋巴,超美味。
另,上週五從美國訂購的幾本學習參考用書(貴啊,得好好認真。雖然是用德文上課,但搭配英文參考書籍以英輔德,以德輔英,幫助挺大的),也在今天收到。還納悶著,怎麼不用到海關繳稅,原來內容物價值通通低報許多,還不到50歐,讓學子的口袋少被剝一層皮,感恩啊。


2019/11/26
索斯特聖誕市集(Soester Weihnachtsmarkt) ,11.25-12.22 2019.

2019/11/28

探親(德姐與姐夫)兼逛斯圖加特聖誕市集。


2019/11/29

探親(遠親表妹)兼逛羅騰堡聖誕市集。

2019/11/30
Ein Unglück kommt selten allein.
禍不單行。
腰傷尚未痊癒又去扭到腳踝。
順便學禍不單行的德文怎麼說。

探親(大男孩)兼逛紐倫堡聖誕市集。(BTW, 如果你是追求漂亮的德國聖誕市集,我就不推薦這兒。不過若你跟我當年一樣,充滿憧憬的想感受德國規模最大聖誕市集的氣氛,就不妨來看看吧~)

2019/12/02

今年挑的聖誕降臨曆是德勒斯登糕點聖誕降臨曆。

可以打開第一天的聖誕降臨曆,或是可以打開聖誕夜那天的,是一個重要的決定。往往聖誕夜那天的巧克力最大,或是內容物最好,可是能第一個拿到降臨曆裡面的甜食,就可以先享受。

上週,先生站在聖誕降臨曆前,充滿期待地想跟我爭誰先誰後,我笑嘻嘻的遞上前一天突如其來的想法。骰子。我們就每天訂規則(比大小啦,單複數啦。。。),每天擲骰子決定誰可以打開當天的降臨曆格子,取得獎品。

先生被我的賊主意惹得哭笑不得,一副「我才不要上當咧」「這甚麼鬼主意」的表情。但顯然他也覺得這主意很好玩,所以先生決定試丟一輪骰子。他贏了。所以他勝券在握的同意照這規矩來打開聖誕降臨曆。

昨晚風塵僕僕從探親之旅回到家,備好了聖誕降臨燭環,兩個人就進行刺激的擲骰子,這天的規則是單純的比大小。我一出手就是一個6,先生則是擲出個3,哈哈哈。。。然後有人就開始說我拿到的糕點一定不好吃,說他在紐倫堡買了好吃薑餅,不需要其他糕點。。。哈哈哈哈哈。


2019/12/02
希望每個朋友們,發光發熱的盡情發光發熱,收穫豐盛的,我也為你開心,要辛苦一點的咱們也一起加油!你們都要過得好好的,或是好好的努力著人生,我也會。

2019/12/04
難得是個晴朗的天氣,在魔幻時刻到聖誕市集拍照。今天沒拍到甚麼滿意的照片,但驅使身體動一動還是挺好的。空氣冰涼清新,魔幻時刻很快就過了。回家之前,跑到烤栗子攤位前排隊。上週逛的聖誕市集,100g的烤栗子價錢是3歐或3.5歐。我眼前這座攤位,130g賣4歐,行情一樣。輪到我,老闆不小心裝多了,放上秤盤,沉沉的往下壓,將另一邊放著砝碼的秤盤推高,晃都沒晃一下。老闆睜大了眼睛,我也睜大了眼睛,面面相覷。老闆倒也沒有吃虧的表情,或是想把袋中的栗子抓出一兩顆出來的企圖,只是笑笑地跟我說,今天是我的幸運日。我笑了,真心說了謝謝。
氣溫冰涼,捧在手上的熱呼呼可以很快變涼。我把裝著滿滿栗子的紙袋放進大衣口袋,然後抓了一顆栗子出來,邊走邊剝邊吃,看到垃圾桶再丟掉栗子殼。吃完一顆,再從口袋裡摸出一顆。就這樣走回家。感覺自己是有口袋的松鼠,雙手剝剝剝,吃掉果仁,丟掉果殼,然後又抓出一顆剝剝剝。。。烤栗子飽滿甜香,吃到一顆好像還沾過蜜似的,開心滿足。

2019/12/07
不過想在呂貝克安徘五人住宿費用驚人,所以轉而找車程25分鐘遠,面波羅的海的海邊小城鎮的度假公寓。此時正是淡季,三房的度假公寓價錢相當漂亮。
和兩個女孩,一個未來女婿,在德國北部的其中一座漢莎城市,也以杏仁糕點(Marzipan)聞名的呂貝克會合。

最後一晚被孩子們邀請互加Instragram還蠻受寵若驚的。都是懂事也有禮貌的孩子,不管知道或不知道自己人生要做甚麼,但都自己有想法的去嘗試體驗,很是獨立的生命個體。說是孩子,其實也不過比我最小的堂妹堂弟還小個幾歲而已。不用互相特意討好,只要彼此尊重,順其自然相處,慢慢瞭解彼此也就好了。沒有非得扮演甚麼樣的角色不行,做自己就好。除了血緣的關係角色是確定的,像我這種外掛來的,只要不執著,放輕鬆做自己,就是最好的態度吧。

雖然認識很多年,但並沒有甚麼互動。直到今年,三個孩子同時都待在德國,拜訪的機會多了,相處的頻率增加,我那一向喜歡獨處的居家生活,或是兩人成行的旅行生活免不了有了新的影響。但來到人生中的人事物,自有其用意。順其自然地聽自己的聲音回應,就好。
這種以家庭為主軸的小假期,重心總是落在共同相處與互動上,自己想做的事(比方說紀錄呂貝克聖誕市集)得妥協。但大概也是把他們納入自己人的部落,所以並不是太勉強。況且天氣條件也不佳,陰雨天,濕濕冷冷的,以及聖誕市集裡滿滿的人潮,想要好好記錄也不容易。但到底也不是非做不得的事,以後也還有機會。但每一次的相聚如同我每次回台時跟家人的相處時刻,都是獨一無二的。

話說,呂貝克聖誕市集的其中一區,裡頭的攤位風格搭配現場燈飾佈置的氣氛,美好出眾。雖然沒紀錄,但那股震撼一直在心裡。另外,走過的這條Hüxstraße,街道兩旁具創意或是高雅的商家林立,逛起來十分賞心悅目。在這個時節,這整條街道還與眾不同以大型的,來自厄爾士山脈地區製作的木頭聖誕飾品裝飾。儘管沒有漂亮的呂貝克聖誕市集的照片可以用來證明,但真心把這座城市的聖誕市集推薦給你們。



2019/12/10
【睡前的摟摟抱抱時光】

「今年想要怎麼跨年?」先生問。

兩人靜默許久。。。

「我們就倆人在家安靜過就好了。」他下了結論,我也同感微笑。

上週末跟小孩們共渡,這週末斯圖加特幫要來,聖誕前幾日大女孩可能回來住個兩晚再回南部,聖誕節後三個孩子加未來女婿應該也都會來。跨年,就不想出門熱鬧,也拒絕親友訪客,只想靜靜在家用餐,看影片,知心惜緣相守。

2019/12/12

燉了一鍋紅酒燉牛肉,整間公寓香噴噴,香噴噴得不得了。這一鍋怎麼這麼厲害啊。。。不過要後天晚餐才端上桌招待斯圖加特三個大男人幫,再忍忍,忍忍唄。可惡,可惡啊。。。

2019/12/14

斯圖加特幫三個大男人真的很有趣。去年跟他們一起到蘇格蘭旅遊,到艾雷島參觀威士忌酒廠,相處得很好。這次一起來索斯特作客,自備笑料話題,雖然施瓦本區的方言一下,不少時候我聽不懂,但看著他們你一句我一句接著講接著演,笑得東倒西歪的,我也覺得好好笑。

今晚紅酒燉牛肉上桌,頗獲好評哪!兩公斤的牛肉幾乎掃光,剩下一點點先生說留給他明天吃。福福泰泰的別恩問我,有沒有姐妹。我愣住。先生笑著跟我,這是對我的讚美。我說,妹妹跟堂妹們都比我早結婚了啦,但單身女友還很多。

食譜來源 : 松露玫瑰,拯救廚房小烤箱的100道
 這3+1的大男人,昨天到今清晨五點喝掉了超過30瓶的啤酒,也喝了些威士忌。別恩不是威士忌迷,我們在蘇格蘭時知道他愛喝貝里禮詩奶酒,有特別準備。今天除了在聖誕市集喝的香料熱紅酒、火鉗熱酒,也進了洋蔥啤酒釀造廠餐廳喝了一杯啤酒,到愛爾蘭酒吧再續喝,晚餐後繼續喝。實在佩服他們。而我今天終於喝到他們帶來的Laphroaig PX Cask - 好好喝啊~(照片中的Teeling是之前在愛爾蘭一間浴火重生的Teeling威士忌酒廠工作的大女孩送的,風味特別,我也喜歡)(下次紅酒燉牛肉份量增加到3公斤算了)(明天收完三個人的床又要分批洗晾被單床套了)(一起在蘇格蘭的旅行回憶好好,而且都是他們下廚)


2019/12/15

今年沒去聖誕樹田裡頭挑樹,改到園藝賣場挑。終於選到一棵滿意的Nordmanntanne,但卻是已經訂上十字形木座的。回到家後,因為釘子釘得很深,所以費了很多勁拆除。
接著送進浴缸,將底層枝葉上乾涸的泥土沖洗乾淨,浴缸放了水,讓樹幹底部保濕。整間浴室又聞起來像座森林。




2019/12/17

昨晚把諾德曼杉樹搬進客廳立正站好。整棵體態勻稱,美好的本質其實不用裝飾就很出色。先繼續認真念書,等想裝飾的心情到了,再來把它妝點成聖誕樹。
我愛杉。我愛杉。我愛杉。

2019/12/19

10年前的事了,人生中第一個聖誕市集。天真的覺得要去有雪的地方,這些年住在德國,才慢慢意識到,其實歐洲12月的天寒地凍並非必然,所以我們那年真的很幸運,雪花鋪天蓋地而來,車頭咬了大塊冰柱的火車駛進巴黎時,依舊是一個深刻記憶的畫面。

那時候的旅行雖不那麼原始,但也不是智慧手機隨身方便的時代。我是個天真的傻子,而幸運地當時有南法夥伴副班二話不說地跟我闖。想起一些幸運的時刻,一些好笑的時刻,一點點悲慘的時刻(還是聖誕夜!),以及對冰雪低溫一無所知而吃到的苦頭,都覺得美好。而且完成了應該是人生第一場自助旅行,非常滿足。

念舊,我老囉~

2019/12/22

今年自己也動手做湯圓。紅豆湯煮得不夠綿密,可以再改進。湯圓的部分,還好手邊有抹茶粉,還能做出雙色湯圓。


曾在愛爾蘭浴火重生的威士忌釀酒廠TEELING工作過的大女孩往南移動,在我們這兒停留兩晚,跟我們分享了她另一瓶TEELING威士忌。

2019/12/24

平安夜,夜平安。

濕濕冷冷的雨夜,到教堂前面漆黑的廣場與眾多的索斯特市民一起參加超過300年的儀式: das Soester Gloria. Gloria進行的時候,雨已經停了,結束後不久才又繼續下起雨。往年,Soester Gloria結束後,周邊一樣是漆黑無照明,今年則是將市政廳前的整片燈飾打亮,人潮因此停駐的多,不如以往快快散去。

聖誕夜晚餐是先生指定的紅酒燉牛肉。索性份量加碼,忙了一下午,一大鍋一小鍋,後面幾天可以少下廚。烤箱料理不用顧火,從教堂走回家後準備一下馬鈴薯泥就可以開動。

晚餐後就是互贈禮物的時間。今年買了很多先生喜愛的杏仁糕點當聖誕禮物,也認真的寫了卡片,感謝先生。先生則知道我捨不得他破費,也有著收禮實用的原則,因此送了許多我喜歡的平價保養品給我,讓我可以繼續偽造我的外表年齡。

兩個人過聖誕夜很輕鬆,很簡單,很隨興,平淡的幸福,很知足也很珍惜。

也祝親愛的朋友們聖誕快樂,平安喜樂 ! Merry Christmas ! Frohe Weihnachten!

我送給先生的杏仁糕點
先生送我的保養品。德國的平價品牌保養品真的是便宜又好用。

2019/08/25

〔德國生活。穗穗唸〕2019 | 31. KW 0805 - 0811


這週起又能集中精力與心力在學習上。用了三天完成了第八堂課的課程影片逐字稿,週三晚上,先生跟我用一個小時的時間聽課程,修正部分的打錯的以及補齊聽不懂的字句。週四晚上也是,也約了週末的時間。至於週四與週五的日間時間,是不夠完成第六堂與第七堂的完整筆記,不過將重點從上課內容中摘要出來。至少,結合之前課程內容,消化過後才好進行作業練習,以老師的方式。

這階段的課程最後兩堂是在接下來的兩個週一,顯然除了打完逐字稿之外,並沒有辦法多做甚麼。不過倒也還好。我跟自己說,不急,課程結束後好好做筆記以及消化就好。而事實上,也是急不來。

除了沒有適當的銜接課程,九月要跟朋友一起旅遊,十月則應該會再回台灣一趟。

週三下午,原本也想趁著天氣好,到咖啡館坐坐。如今越發敏感,對於頭腦想,身體要不要的選擇。那個「勉強」真是越來越無法忽視。週四這天下午,則能比較輕鬆的到咖啡館去吃塊蛋糕 - 帶著要複習的內容去做筆記。

原以為週六跟週日兩天可以快速完成幾個老師給的名人案例練習,但其實只拿一個案例,就花了許多時間勾勒,拼湊,要以甚麼樣的架構呈現也在腦海中形成,趕緊寫下來,免得五秒後忘記。期間也想了一個方法,幫助自己進行其他案例練習。週日,最後的一段苦苦無法適當表達,睡前還拿到床上想。

這是關於學習的部分。

週六早上到烘豆咖啡館原本開張時的店面喝咖啡,他們還把內院也整理出露天座位。至於店內的座位則有異動。我還是念舊,喜歡舊時的座位,不過露天座位真的不錯,下次再去坐坐看。

在莓果季節後段,在市場上買了黑莓(這批有夠酸的),草莓跟藍莓。對了,這週也用朋友送的日本玉露茶葉烤了戚風蛋糕。週日則是在作業慢慢磨的之間,跟先生開到鄉間的麵包店(先生持續讓我每週保持開車經驗)喝咖啡。

晚上則是到老城裡的啤酒花園吃晚餐。其實並不是它們的餐點特別厲害(好吃是一定的),但也不知道為什麼,今年這樣有點太陽高照的夏日天氣,不想開伙,到餐廳用餐的話,我們兩個只想到這兒來。也發現,這兒的餐廳服務人員特別輕鬆友善。

我喝無酒精的單車啤酒。

雞油菌季節漸漸開始,點了一份雞油菌炸肉排。最喜歡雞油菌搭炒培根跟炒洋蔥,不過這洋蔥能再炸久一點就好了。

健康的部分,這週的耳鳴狀況很是嚴重,除了右耳之外,左耳原本的隱約變得很強烈,實在很煩。這一切都是因為頸椎異位延伸的問題。

另外,不免痛心,不免憂心,愚蠢的人,愚蠢至極又邪惡的人。人口密集的地方,壞的影響,壞的思維總是那麼容易彼此感染。願良善的力量克服一切。

2019/08/20

〔德國生活。穗穗唸〕2019 | 32. KW 0812 - 0818

原本還想繼續敲打碎念週記。不過因為頸椎移位而造成的耳鳴情況變得更嚴重,現在更接近是腦鳴,這些不舒服已經消耗掉不少能量,儘管我還盡量維持日常生活作息,只是效率變得更差。因此決定暫時停止碎念週記,把重心放在健康議題上。(卻沒信心能在德國得到醫生的有心治療。)

2019/08/07

〔德國生活。穗穗唸〕2019 | 30. KW 0729 - 0804



難受了一個星期,超級僵硬的肩頸,加上週末長時間開車的緊繃,在這天獲得救贖。臨時將全身精油按摩改成專攻肩頸背。一直沒有想起這個價錢相同的選項。泰式按摩的老闆娘小我一歲,個性非常古意,大概是我見過最古意的泰國按摩師了。坦白說,在德國碰到的泰國按摩師,都很老油條。由於我的肩與背問題也不小,處理佔了大部分時間,以至於翻正面處理頸肩時間就只有短短五分鐘。不過已經讓整個肩頸狀況改善很多。我們約好,下週見。也不知道先生會不會明年就開始要求內調,倘若真要離開索斯特,我得趁這一年密集處理肩頸問題才好。

由於處理得非常深層,身體需要休息,所以中午花了錢去買一份有機沙拉,讓身體沒負擔的補充營養。原本還想利用下午預習隔天上課可能會上的內容,結果兩點多就累得不得了。據以往在台灣全身刮痧的經驗,我知道得好好去睡一覺。後來睡了兩個小時。

週二,上第八堂課,瑞士同學出現上課,提問就將近一個小時。Miguel則沒出現。傍晚切了洋蔥,用常溫水與冰水沖泡數回去嗆味。蔥切細片以鹽醃漬,將三顆甜椒(紅綠黃各一)切薄片,跟蔥拌勻,放冷藏。煙燻香腸(現成可吃的)去薄紙皮,切片,醃漬黃瓜切細條。將香腸,洋蔥與醃漬黃瓜倒入玻璃盆,再加入數匙醃漬黃瓜的汁液以及一匙橄欖油,和勻。雖然不是正統的消暑餐點巴伐利亞香腸沙拉,但也有著一樣的消暑精神。蔥拌甜椒則當配菜,先生捧場的吃了一大半。搭配的麵包是義式巧巴達麵包。

週二到市圖以及市集,途中碰見Lenny又一臉厭世的出來曬太陽

貓奴性格的我又給他好好的按摩了十分鐘。真療癒。
這天晚上也下載了今天課程的影音檔,並填入最後兩堂課可以的上課時間。不過明天不想立刻打逐字稿。儘管我很想盡快,可身體只覺得明天無法進行這事。週三就好好整理家務,勞動身體,把環境打理好。下一堂課最快也要八月上旬,在此之前從學習抽身,是為必要的休息。

說是從學習狀態中逃避,大概也是沒有那股能量力氣支持,需要暫時休息。一開始全心投入整理,就停不下手。從地板清潔開始,到抹去客廳酒櫃、沙發處的灰塵,書櫃不能只抹去灰塵,還要重新排列,小東西以及收集來的零零散散大大小小旅遊相關紙件簡報則是最花時間處理的。然後再慢慢延伸到書桌,再到臥室中我的床頭桌、五格抽屜櫃。洗衣晾衣。每天在公寓裡走到氣力全無,直到週日才算是告一段落。至於櫃子內抽屜內的物件,則要等到課程全部結束後才會有心動手。

書櫃整理到一半,還將幾本好書都好好的包膜。那個酒瓶是拿來壓住包膜的,大理石菸灰缸則是使包膜平整的好工具。
週日下午,天氣很好,跟先生散步到Hier und Jetzt 吃蛋糕。先生前幾天跟我說,整理累了就去咖啡館吃蛋糕,怎知我停不了手,還懊惱傳訊給先生,抱怨沒法吃蛋糕。先生就說,那週日一起去吃。


天氣有點太好,我就要了一瓶無酒精的加了接骨木花液的有機小麥啤酒,點了一份有著蛋白脆餅表層檸檬奶油餡蛋糕(Zitrone Baiser. Baiser 是英文的meringue)。以前也曾點過Baiser蛋糕,但總是對於其口感感到失望。這次吃到Hier und Jetzt咖啡館做的Baiser,其口感果真如我想像與期待的酥鬆脆輕甜,檸檬奶油餡也夠酸,完美!


對了,從上週六到這週日,是索斯特每兩年一次的中世紀節慶 - 索斯特戰役(Soester Fehde). 而我只有在週六這天參觀了遊行,期間完全提不起勁 - 腦袋很想,但身體百般沒興致 - 去護城牆河道紮營區參觀、拍照,或是參加任何一場小節目。以前一定會勉強自己的,尤其下次又將是兩年後,而兩年後是否我們還住在這兒。有察覺的停止勉強自己做頭腦想做的事,蠻好的。



〔生活。散步在索斯特〕2015。索斯特老城的中古節慶(Soester Fehde) - 索斯特世仇之戰:風暴來襲(Der große Sturm auf die Stadt)

〔生活。散步在索斯特〕2015。索斯特老城的中古世紀節慶(Soester Fehde) - 遊行/攤位/帳蓬篇

〔生活。散步在索斯特〕2017。索斯特老城的中古世紀節慶(Soester Fehde) - 遊行/夜巡者(守夜人)/世仇之戰大型表演

〔生活。散步在索斯特〕2017。索斯特老城的中古世紀節慶(Soester Fehde) - 護城牆營地攤位帳篷篇

2019/07/30

〔德國生活。穗穗唸〕2019 | 29. KW 0722 - 0728

城裡小溪與水鴨
原以為斷斷續續的在上週紀錄了甚麼,這會兒只要補照片,補週末記事就好,一打開草稿來整篇空白,一時傻眼。

其實上週也沒特別做甚麼,只是進度俐落的完成第七堂課的上課影片逐字稿以及訂正。上週氣溫再次慢慢升高,來到37度。週四將近中午之前拿影片到市圖歸還,轉繞到週間農夫市集,想買莓果。大部分的攤位都收了,但沒料到我以為只在週六才出現,氣質女主人擺的小攤位在週四這天也有。攤位上還有莓果,我買了一盒草莓以及一盒黑莓。明天要南下,買多了吃不完。
將對半切的草莓,整顆黑莓丟進杯中,倒入氣泡水,再剪個兩三段奧勒岡葉一同置入,可以沖上好幾杯的果味水
天氣炎熱,是也沒想出去,但滑鼠墊上的海島度假小屋配上清澈海水,這杯果味水在那邊喝的話也應該很棒吧
週五這天天氣炎熱。中午之前先生在家工作,電話會議,我則開始打包,給盆栽澆水。有鑒於是個炎熱週末,以及先生種的那盆「森林」很嬌貴,一天要澆兩次水,早上傍晚各一次,不然就垂頭給你看,所以我們放水在浴室的浴缸中,然後將「嬌貴的森林」浸在水中,盆栽底部有鑽孔,這麼做應該能保持土壤濕潤。我那盆蒲公英雖然不嬌貴,也一同放進去,反正還有位子嘛。
週日半夜回到家,「森林」活的挺好的,木槿花從兩朵開成三朵了。八月中還有一個長週末不在家,就繼續這麼處理。

週五約莫中午,驅車南下。目的地是斯圖加特,大姑跟姊夫家。不過為了讓我練習開到法蘭克福機場的路線,所以由我首駕。未料計畫路線上不斷增加塞車新聞,導航改了路線。儘管我們還是開到法蘭克福機場,不過是從另外一邊。也罷。到下一個休息站後就換手,由先生開。原本還以為先生會堅持要我開到斯圖加特,幸好沒有。因為後半段計畫路線也因為持續增加的塞車新聞更改又更改,直到將近晚上八點我們才抵達。

晚餐簡單吃,大姑另一個版本的香腸沙拉。這次大姑沒有使用洋蔥,而是白蘿蔔,其中還添了細蔥花。我覺得使用白蘿蔔是個好主意,但德國人對於使用白蘿蔔當涼拌菜比較沒經驗,不知道最好先鹽醃去土味以及增加脆口度。
晚餐後趁著還有天光,坐到露臺上吹點風,室內畢竟略為悶熱。入夜後烏雲聚集,山頭邊上的雲層內開始有閃光,有悶雷,這樣坐在戶外其實挺心驚膽顫的。直到冷風開始大吹,桌巾揚起,我們才紛紛將啤酒、杯子拿進屋裡。
新歡,Paulaner的白啤酒,叫做IsarWeisse. Isar是流經慕尼黑城市的河流。淺藍色的標籤看起來就消暑可口,而低酒精濃度3.4%喝起來更是少負擔。喝酒過量,有礙健康。
這雨下到後來又凶又猛的,聲音出奇。我回到窗戶與落地窗門都沒關上的客廳一看,好些小冰雹都打進客廳地板上,趕緊關門窗,改斜半開。

雨一下,氣溫就涼了些。儘管開了落地窗門,將鐵門拉下到一般人無法鑽入的高度讓涼風吹入,夜裡睡在客廳的布質沙發上還真的熱得難以入眠。大姑則是喝多了甜甜的藥草酒,一向酒量好的她好像是在洗手間醉到倒地,喚了還在跟先生聊天的姊夫去救她。當時我已經就寢,因為戴了耳塞,又半夢半醒的沒聽見這意外。直到隔天早上才看到她的左手手腕綁了繃帶,不太能動。

隔天簡單早餐,又聊到快中午才出門。

先生跟我其實只想隨便走走,不需要姊夫跟。不過姊夫顯然不想留在家,所以跟我們一起出門,擔任導遊。逛了博物館(因為部分樓層整修,所以參觀免費),


 又到Markthalle找了間餐廳,坐在戶外露臺用餐,喝啤酒。

 

這天市區中心特別熱鬧,因為是每年一度,為期兩天的克里斯多夫街彩虹遊行,大草地、廣
場、街道上都是參與或是參觀的人潮。在指定的廣場及街道上有餐飲購物攤位,披著彩虹旗幟或是其他性別認同的旗幟,身上穿著有彩虹圖案或是臉上身體上繪有彩虹圖案的人群來來往往。


遊行從哪邊開始我們是不知道,不過我們所站的位置應該是在靠近終點那段了,所以儘管據說遊行應該是在三點半開始,但我們等了整整一個鐘頭才見到遊行隊伍。

原本只是跟著現場的人潮歡呼,卻在見到隊伍首發位子的團隊時,我忍不住驚呼了起來。那是代表台灣的隊伍!!! 我為這群年輕人組隊參與這場彩虹遊行真是感到超驕傲,超感動的!!! 而依先生的說法,我本來是沒甚麼活力的,在看到台灣隊伍時就整個活了起來。晚上回到大姑家,先生的兩個姪子已經在餐桌等我們了。我很開心的跟他們分享這股驕傲,其中一位說,對岸又要氣噗噗了。我無奈地微笑,想起最近的台灣政治人物的荒腔走板,想起最近的香港,還是把話題帶開,不然這晚在餐桌上義憤填膺振振有詞的人可能會是我。


遊行影片請點此,影片中約在35秒處可見到台灣隊伍

晚餐是簡單的慕尼黑白香腸配麵包,餐後飲料則是安德烈帶來的兩支威士忌,我有分寸,自知沒有酒量,所以都只喝一點點,品個味道。之前也忍不住虧先生,身為舅舅,都沒有帶威士忌來分享。先生理直氣壯的說,兩個姪子都是黃金單身漢,比他有錢,這種事哪輪得到他。也是啦,他還有我這個身體不好又很會吃的大筆支出要養。。。

入夜後再次下起大雨,大家趕緊收拾又回到餐廳坐。我還是一如既往地在十點就離席,去洗澡,然後跟大家道晚安,戴上耳塞,把前一晚沒睡的份額一併補齊。

週日,簡單早餐後,我們就準備離開。我依舊是首駕,前往紐倫堡看大男孩。

先生跟大男孩完成報稅文件後,我們就到紐倫堡老城裡參觀這個週末舉行的Bardentreffen Nürnberg.對我而言,紐倫堡老城內要到核心城區才比較有歷史味道。Bardentreffen的細節若有興趣可以咕狗,也許有人寫過介紹。基本上就是一個音樂性的節目,老城裡的街道角落都有素人或是地方小團的演出,島上以及市政廳前各有一個大舞台。尤其是市政廳前那個舞台實在巨大,隔幾條街看到該舞台還是覺得壯觀的不得了。


有人潮的地方就有攤位,要吃要喝都不是問題。
大男孩跟兩個自小就認識的好友約在這邊碰面。三個男孩,三種類型,除了都是好孩子之外,也都長得眉清目秀,帥帥的。一個還是很男孩子性格,開朗清爽,另一個則剛升格當爸爸,個性上比較沉穩成熟。我們站個喝了啤酒,逛到市政廳舞台前也買了一份紐倫堡烤香腸果腹,然後雨開始下,而我們停車時間也到了,得趕緊出老城去。跟三個大男孩道別,我們開始往來時路走,雨勢漸大,淋的我們一身濕。老城區很大,我們並不熟,陸續的問了兩個路人(其中一個是非~~~~~常漂亮的男生!)才找到正確的路出老城取車。

溼答答的一身,還好各自都還有乾燥的衣服,坐進車裡就脫掉溼透的上衣,換上乾淨的棉質T, 舒服多了。從紐倫堡回索斯特的路上雖沒碰上塞車,但大小雨不斷,且車潮又比預期的多,因此也到了半夜才回到家。真是累壞了啊。

其實啊,我知道除了先生之外,這些人或是我的大姑甚麼的姻親,都只是我人生中的過客。但也許我的人生就不是會被歸入某一個家族內的吧。我也難想像,那種屬於另一個家庭的感覺是如何。所以,儘管我結婚了,但某個程度上,還是跟傳統的情況不太一樣呢!