2015/02/27

《光陰地圖》2014-02-26。備客房


一天裡頭也常會有像今天要做許多事的時候,可真的要用一篇這樣嘮叨的記下嗎?
大學時倒是很喜歡這麼做,關於活動,關於喜歡誰,關於後來戀愛,擔憂,結束,低潮。。。等等等,迫不及待每天寫下想記得的事,寫下心情,也累積了好幾本日記。
幾時結束了寫日記的行為,已經忘了。那樣直白熱切的記事記情的心情,其實也無意間不見了。寫在部落格上,就已經跟寫日記不一樣了。沒那麼暢所欲言,不會把心底真真切切的攤在blog上,會修飾,會取捨,會過濾。。。有時應付著寫,有時是不容自己怠惰而勉強寫。邊寫邊摸索著,也期待一個較明確的軸線-不管如何 ,我真的好想念剛開始寫blog時的那種純粹,沒有什麼抗拒,沒有什麼顧慮。

現在怎麼辦?就純就照片來寫兩件事好了。

@天氣回暖。有多暖?14度。超市、雜貨商店或賣場、藥妝店裡頭,已經擺出各式各樣的復活節裝飾物,以及應景的春天商品-種子、園藝工具、裝飾。。。銅板價格,但換算成台幣也會捨不得下手。加上處理老夫人遺物的經驗,總不希望東西夠用就好-因為夠用,連以後要處理也都要花上許多時間啊。

不過看見超市裏一頭很貼著許多可愛花朵的小羊提籃,還是心情蕩漾了會兒-然後將牠繼續留在那裏。

@另一款兔吻飛蝶的造型

@越籍同事夫妻二人明天要來拜訪我們並過週末。今天我跟室友就開始整理公寓。地毯吸塵、地面擦過、浴室整理。。。掀掉防塵床巾,罩上床單,兩床單人被、方型大軟枕以及枕頭也都套上被套枕套 。室友還仔仔細細的調整枕頭與被單位置,被角拉得工整。我笑說我們真像做民宿生意的。不過我們都只能接受熟識的朋友家人走進所住公寓這樣的私領域,因此做B&B的生意並不曾列入考慮。

床快鋪好之際,我看到牆上那個秋天風箏裝飾,覺得與現在的季節不搭,所以跟室友說,買個復活節或春天款的裝飾好了。室友故意裝作好吃驚,大喊,哇,我竟然會願意為了裝飾品花錢。我白了他一眼。。。

出門之前,室友說,若有看到好看的,若只是比其他貴個一歐,要我不要省那一歐。
嗯,他還真是懂我。我在雜貨賣場現場還真是為了50cent掙扎了會兒。


最後還是以2.99歐買了照片中那款顏色不太像是春天,但有個復活節元素-兔子在其中。還行吧?

2015/02/25

《光陰地圖》2014-02-25。咖啡屋心情隨寫@ Kaffeehaus 1825 in Soest


8度的微風多雲常晴日。第一次在這種非假日時間進1825咖啡屋,客人不多,輕聲細語,整室咖啡香,氣氛悠然。當值的女主人笑容友善可掬,我原本就喜歡這間咖啡屋,此時更是覺得自在溫暖。

我瞭解自己,若在所居一帶找到讓自己安心的服務、店家、街道等等,靈魂就變得安安穩穩的,安心的在地球的一方移動、生活著。

也應該是,今天碰到很好的家醫,不急不徐,耐心從容,認真仔細,叫人安心。又從他那兒得到兩個他信任的骨科與婦科醫生名單。昨晚也是,社區大學德語會話課老師也超好的,上課氣氛活潑,大家都很投入,也不怕犯錯。搬到NRW來,第一次這麼感動。

哎,我只是弄錯郵局營業時間,不得不先進咖啡屋啊。郵局休息時間結束,我該喝完這杯卡布了。

《光陰地圖》2014-02-24。索斯特(Soest)小城散步風景

變健康是2015年的重點目標。還不是非常積極的做些什麼,不過這天開始,我要自己每天都出門散步一會兒。即便是連在家持藥師經,我也是邊走邊持,增加步行數目。
這陣子的天氣漸漸回暖,出門不再需要包得厚厚的。不需要穿到毛衣,但還是得穿羽毛衣防風。天空也總是幾個小時的晴或是短時間的陰天輪替著。天空的雲朵許多,晚冬的陽光還是使勁將影子都拉得修長。前有明亮光線投射,後有暗灰色天空,往往是迷人的景色紀錄時刻。

我繞了半圈老城區,拿著手機紀錄今天的景色。接著再拐進藥妝店、書局晃晃,隨後悠悠然的走回住處。這樣走走,竟也花了50分鐘。

中午過後,竟然下起了毛毛雨。慶幸著今天的行動力夠,有著一次美好的散步經驗。





2015/02/23

《光陰地圖》2014-02-23。說說在VHS上的西班牙文課

西語課的老師Mito來自智利,一把鬍子加上一頭長髮,五十多歲,相當南美人的長相,說得一口好德文,還能自彈(吉他)自唱。

Mito本名當然不叫Mito。只是名字再加上父母兩邊的姓,讓他的德國岳父很苦惱,因為他沒辦法正確叫出Mito的名字。於是老師從姓與名挑出Mito這個組合,解決了岳父的苦惱,也解決了我們的。

老師很風趣。今天提到西語的「吃」這個單字。跟大家說,他第一次知道德國有城市以吃為命名,嚇了一大跳。(德語的「吃」是essen,而Essen也是一座城市的名字)要證明德國人愛吃,他也立刻把Hamburger拖下水,惹得大家哈哈大笑。

老師也很寬容,知道我們不太會發r 或是rr這種顫音,也說沒關係,西班牙語系國家的人多少會聽得懂。但也不忘鼓勵大家練習。

上週的第一堂課結束前,他自彈自唱了三首歌,讓大家感受一下西班牙文歌曲的美妙。一首是知名的Quizás,一首是許多動物的。今天老師則在練習了許多字以及繞口令的發音之後,發下了歌詞,讓我們跟著他的吉他旋律唱。當然,後面那首簡直是啦啦啦帶過。

班上同學大多被老師帶課帶得很起勁。大家多是初學者,其中一位應該有45歲的媽媽以及一位白髮蒼蒼的老太太,倒是一口流利的西班牙文。前者提過她12年前有學過,她也總是笑嘻嘻的,會讓我想到我小嬸。

跟著以西文為母語的老師,用德文學西班牙文,實在是很不錯的經驗。一方面學新事物,一方面也增加德聽能力,一兼二顧,摸蛤兼洗褲。當然,學西語的動機、原因不只一個。但一言以敝之就是緣份到了。

不過,德文的部份還有繼續精進的空間,英文也是。如果生活自律些,其實學習量是可以很多。(但為什麼就是不夠自律呢?)

〔德奧自助〕20141014。秋天的Hallstatt(哈爾許達特)



從薩爾斯堡出發,轉三趟巴士,將近兩個半小時的車程一點也不無聊。窗外景色美麗得很,這一帶的環境真是頗受老天爺眷顧。尤其在接近湖泊之前,巴士在高處,遠眺過去,突然躍入視野的湖水如玉,這風景實在無價。
約莫早上11:00抵達Hallstatt,哈爾許達特。雲層逐漸散去,午後的光線迷人,瀰漫著微微的藍色情調,山間成群轉黃的樹葉更烘托出這樣的色澤。小王子的蛇吞象因為群樹色彩繽紛,顯得不是那麼容易辨識,不過我是認得出來了。老天爺賞了大家在湖區一個漂亮好天氣,將近五小時的漫遊,實在沒啥好抱怨的。再芭樂的角度,還是要拍。Hallstatt的四季各有其姿態。
喔,要抱怨也是有啦,就想去的湖邊餐廳被團體包餐了。。。 
但終究再多等了好一會兒,下午時候,我們還是如願的坐進湖邊飯店的餐廳裏,挨著湖畔的露天用餐區入秋後暫不開放。我喝了Melange,副班點了一壺水果茶,吃了佐冰涼肉桂李子醬的Kaiserschmarrn
嗯,它跟維也納中央咖啡館的Kaiserschmarrn各有其迷人之處。飯店裏的Kaiserschmarrn是片狀的,頗濕潤,頂層幾片有蘭姆酒味,肉桂味道則藏在李子醬中,而李子是對半切,醬汁不多,但足夠。中央咖啡館的Kaiserschmarrn炒得較鬆軟,亂七八糟塊狀(挺合乎schmarrn的意境),不那麼濕潤,且相當有烤雞蛋糕的香氣,李子醬的醬料則較多,李子嘛,倒也還不錯。依個人偏好的話,我還是偏愛中央咖啡館的多,也許是因為嚐起來較有童趣。
轉了兩班巴士,回到Bad Ischl等著轉最後一趟回薩爾斯堡(還跑去Bad Ischl貴氣高檔糕點店打包了幾樣甜食)。冷風中,十多個人眼巴巴的等在緊閉的巴士門前。我看見有點年紀但看起來挺悠哉風趣的司機從辦公室裏拿了鑰匙走來,興味盎然的打點這群人。視線對上之際,我朝他笑了笑。副班說,喔~妳跟司機調情。是說我早上也有對她做過類似的調侃,這一槍,回得好。我說,唉,沒辦法,反正我是50歲以上老人家的菜。然後兩人大笑。
又,雖然我跟副班也都是第二次拜訪Hallstatt,不過上回副班是跟團來的,停留時間不那麼久,這會兒我倒是能帶副班走她沒走過的小徑坡梯,心裏超開心。而即使第二次來,我也得以看到秋天光線下的Hallstatt,還是很值得。(那春天跟夏天是不是也都該來一次啊。。。)


@小王子的蛇吞象





@去年冬天來時,這間Gasthof因為遭受土石流有部份毀損整修,這次前來,看見它已經整修完畢且開始經營了。不過Tripadvisor有客人不滿,因為該飯店幾乎都是亞洲觀光客,他覺得好像是到了中國。這也是沒法子的事,這間旅館地點好啊。(不過我還是比較喜歡住南邊的旅館,而且面不面湖並不是太重要)

@市集廣場,冬天時,Hallstatt的聖誕市集就在這兒開攤。




@下午茶,在湖邊飯店(的室內)吃Kaiserschmarrn





@美哉,Hallstatt







@這個紀念碑是紀念西西皇后與奧地利國王Franz Joseph



相關文章:冬天的Hallstatt

2015/02/22

《光陰地圖》2015-02-17~22。春節假期


@春節期間,家裏兩個新生娃兒成了最佳伴手禮。從姐妹line族群中的照片影片中,以及短短的視訊時間,分享那個家有小小娃兒的好玩,歡樂無比的氛圍。
@這幾天也追完「十六個夏天」。啊,我討厭那種悲傷的結局。看到第13集時就忍不住上網先咕狗結局了,知道時還真的很氣,打算不再往下追。不過最後還是全部看完了。
有時候真不想碰這樣的連續影集,整個時間就被佔滿滿,啥正事都不想做。

@去了提供自排車的駕訓班做初步瞭解。以已經有台灣駕照的台灣人來說,筆試與理論課程可以省下(學費100多歐也省了),但是實駕訓練跟實測跑不掉。聽完價格之後,下巴差點掉下來。室友說,以初學者來說,可能要花到約莫2000歐左右的時數,教練才覺得妥當可以參加駕駛測驗。我會開,只是忘記,複習的話大概至少1000歐也跑不掉(還不含考照費用以及我的駕照翻譯等費用)。這比來回飛一趟台灣的機票還貴!呼~深呼吸。

@這一週的煮食中,特別要提到兩道(其實也只認真煮這兩道):

一道是麻油牛肝湯。豬肝買不到,就只好買了牛肝。因為去年底到今年初約三週沒補充甲狀腺激素,身體抗議甚為激烈,連小紅都直接缺席。知道事態嚴重,於是每天準時七點由鬧鐘叫醒吃甲激,吃完再倒頭大睡到足。總算小紅甘願來了,平時沒在弄啥麻油豬肝的,這回乖乖上網查了大麥町太太怎麼處理豬肝,怎麼煮湯,然後給自己大補一回。


另一道是超級好吃的蔥燒排骨麵。平時家裏吃得很簡便,有個信任國家超市食品且容易滿足的室友,我還真沒有煮食任務的壓力。不過週六那天突然問我,晚上要煮什麼吃?我想不如就試做這道湯麵。於是先跟室友心理建設-台式口味,有肋排的湯麵喔~ 有冒險精神(但不合他口味也很不客氣的說)的室友說就試試。

幸運的在LIDL找到有軟骨的排骨,買了塊薑,抓了四把蔥,付了錢就回家了。
傍晚先將排骨跑活水去腥,再依阿另部落格中的做法醃排骨,炒青蔥。完成時試喝了湯,超級無敵滿意,簡直樂歪了。
還有兩包庫存,嗯,看來得找機會補萬里飄香滷包了。
食譜與滷包來源請見阿另的部落格


@週日,接到Jeffer與小e的三方通話視訊,聊天拌嘴,無比的開心。在台灣時,每次跟朋友約碰面都得要兩個月之前才行,因為兩個月內的週末我總是排得滿滿的(扣掉獨處的一個週末日)。搬到德國之後,只靠fb跟line來聯絡其實對我而言很不夠啊。至少要像這樣視訊才夠!

@週日散步。晚冬初春,明豔的陽光,抖人的寒風微微,街上已經看到不少人吃冰淇淋了(有沒有這麼急啊?)。信手紀錄這小城的景色,又到1825咖啡屋喝卡布,跟室友聊天,再慢慢散步回家。

回家後又吃了週六室友做的檸檬蛋糕,並一起讀西班牙語學習課本第一課,練習聽力。原來有同伴一起學習是這樣的感覺。真好。更好的是,沒吃完還剩下半圓的檸檬蛋糕,室友用鋁箔包起來,留給我明天當早餐吃。雖然很有可能今晚我就把它吃完了。。。